世にも珍しいニンニクの姿をした鋳鉄ロースター!
食材を入れて蓋をするだけ!
簡単におつまみ、デザートが出来上がり!
標準的サイズのニンニク、りんご、トマトジャガイモ、玉ねぎもそもまま入ります
焼き、蒸し料理全般も自由自在
ソロキャンプにも最適なサイズ
シングルバーナー、カセットコンロ、ストーブの上でじっくりとロースト
もちろん直火、炭火もOK!
鋳鉄で作られた密封構造による優れた熱伝導と保温性
熱を料理全体に行き渡らせ素材の味を引き出します
底面約4.5mmの厚みがありお肉も美味しく焼き上がります
鉄器は現代人に不足しがちな鉄分をナチュラルに補給でき
また、料理の味をおいしくするともいわれています
付属品
フタ用革ひも
専用巾着袋
頑丈な帆布製で内側はクッション性があり汚れも拭き取りやすいアルミ貼付
本体/cm
外寸)高さ:約13、最大幅:約18.5
内寸)高さ:約9.5、最大幅:約14
底面幅/cm
外寸)最小:約10.5、最大:約13
内寸)最小:約10、最大:約12
底厚:約4.5mm
重量:約2kg
材質:鋳鉄
開発:日本
生産地:中国
製造元
80年以上、鋳鉄製品を手掛けてきた南部鉄器の「南部池永」ブランド
※ご使用前に付属の「お取扱上のご注意」をお読みください
●スタッフコメント
コンパクトで取り回しの良いサイズ感です。
にんにくだけでなく、肉や野菜なんでも手軽にローストできます!
使い方をイロイロと考えると楽しいアイディアがわいてくるアイテムです!
お手入れ方法
最初にご使用になる前に、水でよく洗い、水気を充分に拭き取ってください。火にかけて、たっぷり油をひき、熱で油をよく馴染ませてください。
こうして充分油を馴染ませると、後々のお手入れが楽になります。その後、ショウガやネギ等の香りの強い野菜くずを炒めると、塗料の匂いがやわらぎます。
残った料理を鉄器に入れたままにすると、食品が変色したり、鉄器にサビが発生する場合がございますので、必ず別の容器に移してください。
ご使用後は、スポンジタワシとお湯で汚れを充分に落として頂き、弱火で空炊き(1分以内)をして、よく乾燥させてから、湿気の少ない場所に保管してください。
内面に食用油を薄く塗ってから保管しますと、サビ止めに効果的です。長期保存される場合は、油が酸化する場合がございますので、必ず洗浄してからご使用ください。
サビが発生したら、サビの部分をやわらかいスポンジ等でこすり落とし、水で洗い流してください。(研磨材の入ったスポンジは使用しないでください。塗装が剥離します。)油をひいて火にかけ、こすった部分に油を馴染ませます。その後、鉄器を冷まして、この作業を2~3回繰り返します。なお、サビが発生しても人体に害はありません。
ご使用上のご注意
カセットコンロ、シングルバーナーの五徳寸法により商品が、乗らない場合がありますので事前にご確認をお願いします。
鋳鉄製品為、表示寸法と誤差が生じる場合がございます。
表面(鋳肌)は写真と異なる場合がございます。
付属の革紐は、消耗品です。熱や水で劣化しますのでその際は、交換をお願いします。
鋳鉄製品ですので落としたり、急に冷やしたり、強い衝撃を与えると割れることがあります。
調理中は熱くなります。充分に注意してください。取っ手をつかむ際には必ずミトン等を使用してください。
ご使用後は必ず弱火で内部を乾燥させて、完全に水分を取ってください。(水分が残っているとサビの発生の原因となります。)
鋳鉄製品にはサビ発生を防止する為に塗装を行なっております。
塗装は永久的な物ではございません。使用されているうちに徐々に薄くなったり 剥離する場合もございます。塗装は剥離しましても、ご使用には問題ございません。
塗装が剥離した部分はサビが発生しやすくなりますのでご注意ください。
剥離した塗装を誤食されましても人体には害はございません。
洗浄される場合、研磨剤の入ったスポンジやクレンザー等は使用しないでください。塗装を傷つける原因となります。
空焚きにはご注意ください。長時間空炊きした場合、塗装が焼付く場合がございます。
食器洗浄機にはご使用しないでください。塗装を傷める原因となります。 ・電子レンジには使用しないでください。
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